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郑州河南凉皮米皮擀面皮哪里学

时间 : 2014-05-23 访问(163)

产品名称：郑州河南凉皮米皮擀面皮哪里学
上市日期：2014-05-23
品牌：百吃汇
型号：无
产品类型：家具家饰酒店家具桌椅
规格：无
参考价格：0
制造商：郑州百吃汇小吃培训
适合的项目：郑州凉皮培训郑州米皮培训郑州擀面皮的做法郑州凉皮的做法
产品简介：详细说明凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃——秦镇大米面皮子。后因战乱失传。突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。“筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄； “细”，是说切得细； “穰”，是说柔软。正是基于这四大特点，才使得秦镇大米面皮子受到大众的普遍欢迎。吃法不外乎两种，一种是凉吃，也是最常见的，一年中的春、夏、秋三季均可；另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。行动是成功的基石！欢迎您来郑州百吃汇小吃培训学校考察、品尝、学习！学任何一种小吃，大家最关注的当然是味道，味道好，才会有顾客，才会有生意！好味道，自己会说话！要学正宗的肉夹馍白吉馍技术，请认准郑州百吃汇，创业成就梦想，小吃改变命运，百吃汇预祝你开店成功郑州百吃汇小吃培训学校地址：郑州市金水区花园北路汽配大世界站下车即到郑州百吃汇小吃培训中心石老师刘先生电　　话： 0371-55952240 传　　真：移动电话： 15838334002 在线联系：公司地址：河南省郑州市金水区花园北路柳林中心校家属院2号楼，3单元1楼（汽配大世界对面）邮　　编：公司主页：http://www.baichihui.com
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